Kuchyně českých regionů

Domácí recepty, místní inspirace a sezónní spíž

Ilustrační fotografie regionálního jídla

Od jihočeského kuby po valašskou kyselici

Projděte si domácí verze tradičně inspirovaných jídel. Recepty nejsou vydávány za jediné historicky autentické postupy.

Regionální kuchyně bez mýtů a sezónní spíž Domácí postup a souvislostiJižní Čechy: domácí houbový kuba Domácí postup a souvislostiŠumava a jihozápad: bramborové placky Domácí postup a souvislostiKrkonoše: kyselo s kváskem a houbami Domácí postup a souvislostiVýchodní Čechy: čočka s kroupami Domácí postup a souvislostiVysočina: pečené brambory s cibulí Domácí postup a souvislostiHaná a Slovácko: malé domácí koláče Domácí postup a souvislostiValašsko: kyselice a regionální menu Domácí postup a souvislosti